20 luglio ’15 Cs-31_2015_07_20
SOS caldo, Coldiretti Pavia
distribuisce frutta fresca e gelati a km 0
al mercato di Campagna Amica
Alle temperature che sfiorano i 40 gradi e all’umidità che fa boccheggiare la città, Coldiretti Pavia risponde con frutta fresca e gelati a km zero. Mercoledì 22 luglio al mercato di Campagna Amica in piazza del Carmine a Pavia saranno offerte a tutti i clienti degustazioni omaggio di meloni e angurie. Alimenti sani, che arrivano direttamente dai produttori del territorio pavese e con i quali saranno realizzati anche speciali gelati a km zero grazie al supporto della gelateria Romea di Strada Nuova, che rientra nel progetto “Campagna Amica nel gelato” e che da qualche giorno ha messo a disposizione dei suoi clienti alcuni gusti realizzati con prodotti agricoli della aziende di Coldiretti e della rete di Campagna Amica.
Un’occasione, quella di mercoledì mattina, per ricordare le tante proprietà della frutta Made in Italy, che proprio in questa stagione offre la maggiore varietà e possibilità di scelta. Dalle 10 alle 12 al mercato di piazza del Carmine a Pavia, infatti, insieme alle degustazioni sarà distribuito anche il “Decalogo della frutta” di Coldiretti, con i suggerimenti per difendersi dal grande caldo e con i consigli da seguire per mantenere la freschezza di frutta e verdura. «D’estate un’alimentazione sana e rispettosa della stagionalità è ancora più necessaria per affrontare al meglio il caldo – spiega Rosanna Sora, responsabile di Campagna Amica per Coldiretti Pavia – Alimenti come pesche, albicocche, meloni e angurie aiutano a prevenire i colpi di calore, in particolare per i bambini e gli anziani».
Per combattere il grande caldo, ricorda Coldiretti Pavia, occorrono prima di tutto alcune regole di buon senso come ridurre al minimo le esposizioni ai raggi solari, specie nelle ore centrali della giornata, oppure vestirsi con abiti leggeri chiari di cotone o in altre fibre naturali, stare in luoghi ombreggiati. Ma soprattutto è importante difendersi con un’alimentazione ricca di acqua e cibi rinfrescanti come frutta e verdura di stagione: ricche di potassio, calcio e ferro, sono indispensabili per rinvigorire l'organismo e reintegrare acqua e sali minerali persi con l'eccessiva sudorazione.
